องุ่น ต้านอนุมูลอิสระ ชลอวัย ห่างไกลโรค

องุ่น ต้านอนุมูลอิสระ ชลอวัย ห่างไกลโรค
องุ่น เป็นผลไม้ที่หลาย ๆ คนชอบรับประทานมาก เพราะองุ่นมีสีสันที่หลากหลายสวยงาม สีแดง สีเขียว สีดำ โดยเฉพาะองุ่นที่เป็นพวง ๆ เราจะชอบรับประทานเป็นที่สุด เพราะว่ามันได้อารมณ์ไปอีกแบบ ซึ่งหลาย ๆ ท่านคงยากที่ปฏิเสธ โดยเฉพาะหากได้รับประทานในไร่องุ่นพร้อมถ่ายรูปมาโชว์แล้วมันอร่อยอย่างบอกไม่ถูกเลยทีเดียว

ใครจะรู้ไหมว่าองุ่นนั้นมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร  หรือว่าเขาบอกว่าดีก็รับประทานตามเขาไป เราลองไปดูข้อมูลกันสักหน่อยดีกว่าว่าคุณประโยชน์ขององุ่นเป็นอย่างไรบ้าง
1. ต้านอนุมูลอิสระ โดยเฉพาะสารสกัดที่เอามาจากเมล็ด ซึ่งจะช่วยซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอของร่างกายได้อย่างดี และต่อต้านเซลล์มะเร็๋งได้อีกด้วย
2. ช่วยทำให้เส้นเลือดมีความยืดหยุ่นได้ดี  ไม่เปราะง่าย ซึ่งจะส่งผลให้เกิดเส้นเืลือดแตกนั้นเอง  เพราะฉะนั้นองุ่นจึงช่วยลดเส้นเลือดไม่ให้เปราะง่าย และรวมไปถึงริดสีดวงทวาร
3.ลดอาการแทรกซ้อนที่เกิดจากโรคเบาหวาน  ซึ่งเจ้าโรคเบาหวานเป็นโรคที่เกิดจากการเสื่อมโทรมของระบบในร่างกาย  ซึ่งมีผลทำให้เกิดโรคอื่น ๆ แทรกซ้อนมากมาย  ซึ่งใครเป็นโรคเบาหวานจะรู้ดีว่ามันคุมยาก  หากไม่มีความตั้งใจในการดูแลร่างกายของเราอย่างจริงจัง  โรคอื่น ๆ จะตามมาแน่นอน
4.ช่วยให้ระบบหัวใจและหลอดเลือด  ทำงานได้ดีขึ้นโดยลำดับ ซึ่งองุ่นหากนำเอาเมล็ดมาสกัดก็จะได้สารที่ช่วยป้องกันมิให้หลอดเลือดมีตะกอนซึ่งจะส่งผลให้เลือดเดินทางเข้าหัวใจยากขึ้น  จึงส่งผลถึงโรคหัวใจนั่นเอง
5.อาการภูมิแพ้ต่าง ๆ ซึ่งไม่โรคภูมิแพ้กรุงเทพฯ แต่ต่างจังหวัดก็สามารถเป็นไปเช่นกัน  เพราะฉะนั้นสารสกัดจากเมล็ดองุ่นจึงส่งผลช่วยให้ใครที่ชอบเป็นโรคภูมิแพ้ดีขึ้น  รวมถึงหอบหืดก็จะลดลงด้วยเช่นกัน
6. ลดการอักเสบต่าง ๆ ในร่างกาย  ซึ่งเจ้าองุ่นนี้มีเอมไซน์ตัวหนึ่งที่มีความสามารถในการยับยั้งเอมไซน์ที่เป็นต้นเหตุของการอักเสบในร่างกาย ซึ่งสามารถบรรเทาอาการปวดบวมได้ดี
7.ชลอความแก่ก่อนวัยอันควร  ซึ่งใครหลาย ๆ คนชอบแน่นอนโดยเฉพาะท่านสุภาพสตรี หรือแม้่แต่สุภาพบุรุษก็ตาม ย่อมไม่มีใครอยากมีริ้วรอยเหี่ยวย่นก่อนวัยอันสมควร หากทราบสรรพคุณข้อนี้แล้วก็รีบไปหาซื้อองุ่นใกล้บ้านมารับประทานกันน่ะบัดนาว
8.ลดอาการฝ้า กระ จุดด่างดำ ซึ่งเป็นที่รังเกียจของท่านสุภาพสตรีอย่างมาก ถึงมากที่สุดเลยก็ว่าได้ บางท่านอายุไม่มาก แต่มีจุดอันไม่พึงประสงค์มาเยี่ยมเยือนบริเวณหน้าตาของท่าน เพราะฉะนั้นท่านจะต้องรู้ถึงวิธีการดูแล บำรุงร่างกายให้ควบคู่กันไป
9.มะเร็ง ตัวฉกาจที่ใครทุก ๆ คนไม่ปารถนาแน่นอน บางคนพูดสนุกปากว่า มาเร็ง  ไม่ได้มายิง  ไม่กลัวหรอก  แต่แท้จริงแล้วในส่วนลึกของจิตใจแล้วไม่มีใครอยากเป็นแน่นอน ฉะนั้นเราจึงต้องมีวิธีการดูแลตัวเอง อย่างน้อย ๆ ก็ดีกว่าไม่ทำอะไรเลย  จริงไหมครับพี่น้อง

น้ำทับทิม คุณประโยชน์มากมายจากผลการวิจัยทางการแพทย์

น้ำทับทิม คุณประโยชน์มากมายจากผลการวิจัยทางการแพทย์
มีการวิจัยทางการแพทย์ที่เชื่อถือได้ว่าน้ำทับทิมมีคุณประโยชน์มากมายหลายประการ หากใครที่เชื่อและได้ลองดื่มน้ำทับทิมก็จะเห็นผลเอง ส่วนผู้ที่เชื่อยากก็ต้องรอผู้ที่เชื่ออยู่แล้วว่าผลจากการดื่มน้ำทับทิมเป็นอย่างไรบ้าง ทีนี้เราลองมาดูกันซิว่าประโยชน์ที่ว่านั้นดีอย่างไร

1. มีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดที่มีประสิทธิภาพสูงมาก 
2. สามารถลดภาวการณ์สะสมไขมันในผนังเส้นเลือด ป้องกันเส้นเลือดอุดตันและแข็งตัว  ซึ่งจะทำให้เป็นโรคหัวใจ
3. ทำให้เส้นเลือดที่หนาตัว และมีไขมันสะสมซึ่งเป็นเส้นเลือดที่ไม่ดีแล้ว มีความหนาตัวลดลง และลดไขมันที่สะสมลงอีกด้วย
4. บำรุงหัวใจในผู้ป่วยที่เป็นโรคหัวใจขาดเลือด โดยเพิ่มการไหลเวียนที่ดีขึ้น และลดภาวะหัวใจขาดเลือดในผู้ป่วยโรคหัวใจ
5. ลดความดันโลหิตได้เล็กน้อย ประมาณ 5% ในผู้ป่วยที่มีความดันโลหิตสูง ถ้ารับประทานน้ำทับทิมต่อเนื่องวันละ 50 ซีซี ทุก ๆ วัน เป็นเวลาสองสามสัปดาห์
6. บำรุงตับ ป้องกันการเป็นพิษต่อตับได้ ซึ่งตับเป็นอวัยวะที่มีความสำคัญต่อร่างกายอย่้างมาก
7. มีสารต้านอนุมูลอิสระจากน้ำทับทิมมีผลยับยั้งเซลล์มะเร็งเต้านม ซึ่งในปัจจุบันพบมากในผู้หญิงไทยในอันดับต้น ๆ ใกล้เคียงกับมะเร็งปากมดลูก
8. สารสกัดน้ำทับทิม ช่วยยับยั้งเซลล์มะเร็งต่อมลูกหมากของท่านชาย ซึ่งยับยั้งการแบ่งตัวการแพร่กระจาย ซึ่งมีงานวิจัยที่แนะนำให้ผู้ที่ดื่มน้ำทับทิมหวังผลในการป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมากได้

ประโยชน์ทั่วไปของสารสกัดทับทิม

ประโยชน์ทั่วไปของสารสกัดทับทิม
น้ำทับทิม มีวิตามินซีสูงและยังมีสารเกลือแร่ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายในปริมาณที่สูงเหมาะสำหับการดื่มเพื่อเพิ่มความสดชื่นให้แก่ร่างกาย  นอกจากนี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดและมีประสิทธิภาพสูงมาก สามารถลดโคเรสเตอรอลในเลือด ส่งผลในการลดตะกอนในเส้นเลือด ลดความเสี่ยงต่อภาวการณ์เกิดโรคกลุ่มหลอดเลือด และหัวใจช่วยเสริมสุขภาพของหัวใจให้ดีขึ้นทั้งยัีงช่วยส่งเสริมสุขภาพผิวพรรณและความสวยความงามได้เป็นอย่างดีมีประสิทธิภาพ  นอกจากนั้นยังมีแมกนีเซียมและแคลเซียมซึ่งเป็นประโยชน์ต่อระบบการฟอกเลือดและการหมุนเวียนของเลือดได้อย่างดี

เรามาดูซิว่าทับทิมมีประโยชน์ส่วนใดบ้าง
เปลือกทับทิม มีสารแทนนินสูงมาก สามารถใช้เป็นยาแก้ท้องเสียได้ รวมถึงโรคบิด นอกจากนั้นยังสามารถฆ่าเชื้อโรคแบคทีเรียได้หลายชนิด ลดการอักเสบ  มีฤทธิ์ต่อต้านและยับยั้งเซลล์มะเร็งได้หลายชนิดไม่ให้เพิ่มจำนวนขึ้น เช่น มะเร็งผิวหนัง มะเร็งลำไส้ มะเร็งหลอดอาหาร มะเร็งตับ มะเร็งเต้านม มะเร็งต่อลูกหมาก เป็นต้น

ใบทับทิม ยังสามารถแก้ท้องร่วงท้องเสียท้องเดิน แก้บิดมูกเลือด และสมานแผล

ดอก แก้อาการหูชั้นในอักเสบ

เนื้อทับทิม เป็นยาระบายอ่อน ๆ บำรุงหัวใจ ป้องกันโลหิตจาง ระงับกลิ่นปาก ลดไข้ แก้ตาอักเสบ หลอดลมอักเสบ และบำรุงสายตาให้ดีสม่ำเสมอ  ซึ่งสายตาในปัจจุบันนับว่าเป็นปัญหาระดับชาติเลยทีเดียว  ปัจจุบันมีผู้ที่มีปัญหาด้ัานสายตาถึงร้อยละ 70 อันเนื่องมาจากเทคโนโลยีสมัยใหม่ เช่น คอมพิวเตอร์ แท็ปเล็ต สมาร์ทโฟน เป็นต้น

มีตำราแพทย์โบราณได้เขียนไว้ในเรื่องคุณประโยชน์ของทับทิมมีดังนี้
1. ช่วยในการฟื้นฟูสู่สภาพเดิมของหัวใจและตับ
2. ช่วยฟอกไตและท่อปัสสวะ
3. ขจัดไขมัีนส่วนเกินอันไม่พึงประสงค์
4.เป็นยาบำรุงกำลัง บำรุงร่างกายให้ดูหนุ่มสาวอยู่เสมอ
5. ปรับปรุงระบบการฟอกเลือดและหมุนเวียนเลือดลมให้ดีอยู่เสมอ
6. ต่อต้านการเสื่อมสมรรถภาพทางเพศและเพิ่มพลังสมรรถนะทางเพศให้ดีอยู่เสมอ
7. ป้องกันโรคหลง ๆ ลืม ๆ ในผู้สูงอายุ หรือว่าที่เขาเรียกกันคือ อัลไซเมอร์ นั่นเอง
8. ช่วยให้ผิวพรรณเปล่งปลั่งมีน้ำมีนวล พิวพรรณดีสดใจอ่อนกว่าวัย

ทับทิม มหัศจรรย์ผลไม้เพื่อสุขภาพ และความงาม

ทับทิม มหัศจรรย์ผลไม้เพื่อสุขภาพ และความงาม
ทับทิมเป็นผลไม้ไทย ๆ ที่ผมเองก็เคยเห็นมาตั้งแต่เด็ก ๆ แถว ๆ ชนบทบ้านนอก มักจะปลูกอยู่กันแทบทุกบ้าน เป็นผลไม้ที่มีสีสันสวยงาม ซึ่งหลาย ๆ คนคงต้องรู้จักกันแน่นอน  ผลของทับทิมเมื่อแก่เต็มที่ภายในจะมีเมล็ดสีแดงส้มสดเรียงอยู่มากมาย  เวลาเราจะกินผมจำได้ว่าต้องทุบเบา ๆ ให้เปลือกนอกแยกออกก็จะเห็นเมล็ดของทับทิม หลังจากนั้นเราก็ค่อย ๆ ใช้นิ้วแกะเมล็ดกินก็จะได้รสชาตหวาน ๆ อมเปรี้ยวเล็กน้อย ก็ได้ความอร่อยไปอีกแบบหนึ่ง

ทีนี้เราลองมาดูประวัติของเจ้าทับทิมซิว่าเป็นผลไม้จากที่ไหนกัน
ทับทิม เป็นผลไม้ที่มีต้นกำเนดจากเปอร์เซีย ปัจจุบันเป็นประเทศอิหร่าน ซึ่งอยู่ทางตอนใต้ของอัฟกานิสถานและทางตอนเหนือของเทือกเขาหิมาลัย  ทับทิมจึงชอบอากาศหนาวเย็นและอยู่บนพื้นที่สูงกว่าระดับทะเลอย่างน้อย 300 เมตร อากาศยิ่งหนาวเมล็ดทับทิมก็จะยิ่งมีสีแดงมากขึ้นเป็นลำดับ   ในอดีตทับทิมถือว่าเป็นผลไำม้ศักดิสิทธิ์ ถูกนำมาใช้เป็นยารักษาโรคตั้งแต่ 8,000 ปีมาแล้ว  ซึ่งปัจจุบันผลทับทิมใช้รับประทานเป็นผลไม้  มีรสหวานหรือเปรี้ยวอมหวาน  ทับทิมเป็นผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ  มีการวิจัยทางการแพทย์ของสหรัฐอเมริกา  พบว่าในน้ำทับทิมมีสารต้านอนุมูลอิสระหลายชนิดทีี่มีประสิทธิภาพสูงมาก  ต่อมาจึงได้มีงานวิจัยหลายชิ้นที่ไม่ใช่การคาดคะเนอ้อม ๆ กันอีกต่อไปเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของทับทิม  งานวิจัยแรกพบว่าสารจากน้ำทับทิม  สามารถลดภาวะการแข็งตัวของเลือดจากไขมัีนสูงได้  ซึ่งหมายถึงผู้ที่เป็นความดันโลหิตสูง หรือโคเรสเตอรอล หากรับประทานทับทิมเป็นเวลาต่อเนื่องแล้วก็จะทำให้ร่างกายแข็งแรง ระบบความดันโลหิตสูงก็ลดลงดีขึ้นโดยลำดับหากรับประทานต่อเนื่อง  อีกทั้งทับทิมยังเป็นยาบำรุงตับอีกด้วย  ซึ่งตับหากได้รับการบำรุงอย่างต่อเนื่องก็จะทำให้ระบบในร่างกายทำงานได้อย่างสมบูรณ์

ปัจจุบันมีการสกัดน้ำทับทิมผลิตออกมาขายกันมากมายหลายผลิตภัณฑ์  ซึ่งทำให้ง่ายต่อการรับประทานจึงทำให้การรับประทานทับทิมในสมัยนี้จึงง่ายมาก ๆ  ซึ่งเป็นผลดีสำหรับผู้ที่รักสุขภาพได้ซื้อได้หามารับประทานกัน